Автор: Гноевой Александр Васильевич, Климов Дмитрий Михайлович, Чесноков Валерий Макарович
Редактор: Ходан Е. Ю.
Издательство: Физматлит, 2014 г.
- Выпускающий редактор: Коркошко Кузьма Витальевич
- Главный художник: Геврасев Мирон Матвеевич
- Корректор: Феломешкин Панкрат Бориславович
- Кол-во страниц: 648
- Формат: pdf, txt, fb2
О книге "Основы теории течений бингамовских сред"
Монография посвящена проблеме исследования течений сред со сложной реологией в каналах и полостях с изменяемыми по времени и пространству формами их стенок. В работе предложена, теоретически обоснована и путем расчетов проверена на примере бингамовских сред новая постановка задач о течении таких сред при изменяемых границах областей течения; предложена новая система уравнений для исследования течений сред со сложной реологией, из которых уравнения течений бингамовских сред получаются в соответствии с третьей аксиомой реологии (М.Рейнер) как частный случай; в новой постановке и с помощью новых уравнений решен ряд практически важных задач. Приведены принципы конструирования технологических машин с мягкими деформируемыми рабочими органами, а также ряд образцов таких машин и технологий для пищевой промышленности, в которых целенаправленно применяются эффекты, обнаруженные в таких средах.
Для научных и инженерно-технических работников, а также для преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, занимающихся исследованием течений сред со сложной реологией и конструированием оборудования в химической, биохимической и пищевой отраслях промышленности или изучением подобных учебных дисциплин.
Читать онлайн бесплатно Основы теории течений бингамовских сред Гноевой, Климов, Чесноков.
|
